ミラノの名門老舗カフェ『コヴァ』が渋谷スクランブルスクエアにオープン

更新日:2019/11/14 00:05
200年以上の歴史を誇るイタリア・ミラノの老舗カフェ『COVA(コヴァ)』が、2019年11月1日(金)に渋谷『渋谷スクランブルスクエア』にオープン。ミラノ本店のエグゼクティブ・シェフが監修したメニューをはじめ、アフタヌーンティには、アイコンメニューのケーキ類を楽しめる日本オリジナルのハイティセットも登場します。

イタリア・ミラノで200年以上愛される伝統カフェ『COVA(コヴァ)』が渋谷にオープン

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2019年11月1日(金)、渋谷に誕生する『渋谷スクランブルスクエア』に、200年以上の歴史を誇るイタリア・ミラノの老舗カフェ『COVA(コヴァ)』がオープン。
東京・銀座『GINZA SIX』に1店舗目がオープンして以来、2店舗目となる『渋谷スクランブルスクエア店』は、新たなラグジュアリー空間を提案しています。
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「CAFFÈ ROYALE」2名様(5,000円)
今回オープンする渋谷店の『Café Cova Milano(カフェコヴァミラノ)』は、ミラノの旗艦店を再現。
アンティークミラーやビロードのソファー、クリスタルのシャンデリアなど、金色の縁と真鍮で仕上げられた天然大理石を使ったオリジナルの洗練されたマホガニーのカウンターを設置し、ラグジュアリーで落ち着いた雰囲気が作られています。

ミラノ本店エグゼクティブ・シェフが監修したメニューや日本限定のアフタヌーンティーも登場

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マンスリーメニュー
カフェでは、人気のリゾットを楽しめるランチなど、ミラノ本店のエグゼクティブ・シェフが監修した、本店と同じ内容のメニューがラインナップ。
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もちろん、定番のエスプレッソやカプチーノも楽しめます。
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食べるのがもったいないくらい見た目が美しいパフェも登場。スイーツ好きの方は必見ですね。
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アフタヌーンティー「DELUAX」2名様用 (9,000円)
シャンパン付(12,000円)
またアフタヌーンティーには、『COVA(コヴァ)』のアイコンメニューのサーケル(チョコレートケーキ)やミモザケーキなどのケーキ類を味わえる日本オリジナルのハイティセットも用意。
※11月1日(金)からアフタヌーンティーセットには、季節のフルーツやサンドイッチ加わります。
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「APERITIVO 1817」(2,000円)
さらに、カクテル類も豊富に揃ったアペリティーボまであらゆるシーンで利用する事ができます。

ギフトコレクションや季節ごとのペストリーも充実のラインナップ

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「ギフトミニヨン」
カフェだけでなく、ギフトコレクションも充実のラインナップ。
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プレゼントにもぴったりなチョコレートボックスや季節ごとに替わるペストリーなど、バリエーション豊富に取り揃えられています。
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「パネットーネ 500g」(4,500円)
また、ホリデーシーズンの象徴的な存在となっている「パネットーネ」は必見。
19世紀初頭から続く門外不出のレシピで現在も作られ、世界中から愛されている『COVA(コヴァ)』の「パネットーネ」の味わいを、ぜひお試しあれ。

店舗情報

店舗情報:『Café Cova Milano 渋谷スクランブルスクエア店 (カフェ コヴァ ミラノ)』
営業時間: 10:00ー21:00
住所:〒150ー6101 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&スクエア4F
電話番号: 03-6325-2541 (11/1以降より)
Facebook:https://www.facebook.com/cafecovajapan/
Instagram:https://www.instagram.com/cafecovajapan/?hl=ja

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