『びっくりドンキー』の2022年売上ランキングTOP10が発表！話題の「卵かけご飯」誕生秘話も紹介

ハンバーグレストラン『びっくりドンキー』に関する情報をトピックス毎に配信している「びっくりドンキーに密着！」シリーズ第14弾として、2022年売上ランキングTOP10が発表されました。

ディッシュメニューからデザートメニューまで全商品を対象としたランキングです。

お気に入りの商品がランクインしているか気になりますよね？
また次回ご来店時の参考にもぜひ！

さらに、今SNSで話題になっているモーニングメニューのうち、大人気の「卵かけご飯」のこだわりや開発秘話をご紹介します。

見事1位に輝いたのは「チーズバーグディッシュ」。

濃厚でコク深いチーズは、お店で独自開発した特製ブレンドのチーズです。

和風ベースのオリジナルハンバーグソースに、特製ブレンドチーズがベストマッチ！

続く2位にランクインしたのは、定番のアラカルトメニュー「びっくりフライドポテト」。

あつあつ、ほくほくのフライドポテトを、オリジナルマヨネーズタイプとトマトソースで楽しめます。

3位にランクインしたのは、「みそ汁」。

メインのハンバーグとの相性を考慮し、コクのある信州こしみそを使っているのがポイント！

さらにみそ汁の具は週替わりというこだわりも。

続く4位は、創業時からのロングセラー商品「レギュラーバーグディッシュ」。

ハンバーグにかかった和風ベースのオリジナルソースは、秘伝の味。

5位にランクインしたのは「おろしそバーグディッシュ」。

大根おろしと青じその葉で仕上げた“おろしそ”がたっぷりのっており、濃厚な旨味のハンバーグを是宇明にさっぱりさせてくれる逸品です。

6位に入ったのは、食後にぴったりなミニサイズの「北海道ミニソフト」。

フレッシュでミルク感満載の「北海道ソフトクリーム」を使っています。

さらにソフトクリームのなかには白玉が入っています。

7位にランクインしたのは、フレッシュな完熟イチゴを使うことで、果肉のつぶつぶ食感を残したイチゴソースのドリンク「つぶつぶ食感イチゴミルク」。

牛乳はイチゴソースとの相性を考え、生クリームを加えたオリジナルに仕上げています。

8位は、ハンバーグの中に、ポテトサラダととろけるチーズを包んで焼き上げた「ポテサラパケットディッシュ」。

国産ホッカイコガネを使った熱々のポテトサラダと、とろけるチーズが絡み合い、唯一無二の風味と食感が楽しめます。

9位に入ったのは、「フォンデュ風チーズバーグディッシュ」。

チーズフォンデュを彷彿とさせる、真っ白な特製ブレンドチーズが上からとろ～りたっぷりとかかっています。

肉汁たっぷりのハンバーグとの相性バツグン！

ラスト10位にランクインしたのは、「エッグバーグディッシュ」。

和風ベースのオリジナルハンバーグソースと、上にのった半熟に仕上げた目玉焼きが相性バツグン！

とろ～りたまごをたっぷりと絡めて楽しんでくださいね。

※全商品税込

モーニングメニューの人気商品になった「卵かけご飯」には、アツい誕生秘話がありました。

販売に至るまで社内で何度も議論が重ねられ、試作を繰り返した末に誕生した、まさに社員のこだわりが詰まりに詰まった商品です。

誕生のきっかけは、社内でモーニングメニューの強化の話があがった際、「モーニングメニューに卵かけご飯がないのはおかしい！」と卵かけご飯フリークの社員から上がった一言。

試行錯誤の末、辿り着いたのがハンバーグにかける「オリジナルハンバーグソース」。

ひき肉の旨味を感じる醤油ベースのオリジナルソースが、卵かけご飯とも相性バツグン！

”びっくりドンキーでしか食べられない“唯一無二の「卵かけご飯」の誕生となったのです。

しかし次はそのオリジナルソースの量についても議論が上がり、販売に至るまで一朝一夕にはいきませんでした(笑)

そうした細部までこだわり満載の卵かけご飯ですが、昨年10月からの販売開始し、世間から大きな反響を得て大好評となっています。

まだ食べたことのない方は、ぜひこの機会にぜひ一度びっくりドンキー“こだわり“の「卵かけご飯」を注文してみては？