【期間限定】銀座にミラノの伝統カフェ『コヴァ』のポップアップストアがオープン

期間2019年12月3日(火)〜2020年1月5日(日)
場所GINZA SIX
URLhttp://www.pasticceriacova.com/
ミラノで200年以上愛される伝統カフェ『COVA(コヴァ)』のポップアップストアが、2019年12月3日(水)〜2020年1月5日(日)までの期間限定で『GINZA SIX』にオープン。さらに、『渋谷スクランブルスクエア』にある『Café Cova Milano(カフェコヴァミラノ)』と同時に、ミラノの伝統菓子のシンボルであり、お店の代表的なペストリーでもあるパネットーネの販売も行われます。

『コヴァ』のポップアップストアが『GINZA SIX』に限定オープン

【銀座限定】「Panettone Babbo Natale」(8,000円/税込)
2019年12月3日(水)〜2020年1月5日(日)、ミラノで200年以上愛される伝統カフェ『COVA(コヴァ)』のポップアップストアが、『GINZA SIX』の地下2階に期間限定でオープン。
【銀座限定】「Panettone Orso」(8,000円/税込)
このポップアップストアでは、ホリデーシーズンの贈り物に最適な『COVA(コヴァ)』オリジナル商品や様々なギフトアイテムが多数ラインナップし、クリスマスケーキも注文できます。
【渋谷限定】「Panettone Orso(plate)」(8,000円/税込)
また、ミラノの伝統菓子のシンボルであり、お店の代表的なペストリーでもあるクリスマスパネットーネも販売。
【渋谷限定】「Panettone Babbo Natale(trumpet)」(8,000円/税込)
『GINZA SIX』のポップアップストアと同時に、渋谷スクランブルスクエア内にある『Café Cova Milano(カフェコヴァミラノ)』にて、11月11日(月)～12月15日(日)まで事前予約が開始されています。
「Fiore Bianchi」(8,000円/税込)
10個限定の「Fiore Bianchi」のみ、渋谷・銀座両店にて取り扱い。
デコレーションパネットーネはの受け渡し期間は、12月20日(金)～12月25日(水)までとなっています。

『COVA(コヴァ)』パネットーネ・トラディショナルレシピ

『COVA(コヴァ)』のパネットーネのレシピは、19世紀初頭から門外不出で職人たちが代々引き継いでいるもの。
「Panettone」(4,500円)
小麦粉やイースト、バター、卵、ドライフルーツなどの厳選素材を使用するパネットーネは、ホリデーシーズンや人々が集い食卓を囲むひと時、さらには美しくラッピングされた贈り物を開ける喜びの瞬間に欠かせない象徴的存在となっています。
「Gift Box」
今までは1種のみで販売されていましたが、今回は期間限定で小分けな100gから、少しずつ毎日楽しめる1,000gまで登場。
ラインナップは、100g 1,800円・250g 2,500円・500g 4,500円・1,000g 9,000円の4種類となっています。
「Gianduotti」(2,000円〜)
イタリアではホリデーシーズンには欠かせない朝食やおやつに食べられる伝統的な発酵菓子を、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。

店舗情報

『GINZA SIX』ポップアップストア
開催期間：2019年12月3日(水)〜2020年1月5日(日)
開催場所：GINZA SIX 地下2階
住所：〒 104-0061 東京都中央区銀座6丁目10−1 3F
電話番号：03-3289-3755
営業時間：10:30〜20:30

『渋谷スクランブルスクエア店』
住所：〒150ー6101 東京都渋谷区渋谷2-24-12　渋谷スクランブルスクエア　ショップ＆スクエア4F
電話番号：03-6325-2541
営業時間：10:00〜21:00

Facebook：https://www.facebook.com/cafecovajapan/
Instagram：https://www.instagram.com/cafecovajapan/?hl=ja
公式HPはこちら
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