賞味期限はわずか20秒!『デュヌ・ラルテ』の「クリームパン」は必食の一品
更新日:2021/05/12 17:18
創業以来20年以上変わらず愛され続けるベーカリーショップ『d'une rarete(デュヌ・ラルテ)』の本店が青山骨董通りに復活オープンしました。さらにあの大人気商品のクリームパンも復活するということで、早速食べてみました!
青山骨董通りに『デュヌ・ラルテ』の本店が帰ってきた
4月24日(土)、青山骨董通りを入ったすぐの場所に、創業20周年になるベーカリーショップ『d'une rarete(デュヌ・ラルテ)』の本店が表参道にグランドオープンしました。
茶色をベースとしたまるでログハウスのような可愛らしい外観のお店は、1階が『デュヌ・ラルテ』、2階が『CROSSROAD』というカフェになっています。
茶色をベースとしたまるでログハウスのような可愛らしい外観のお店は、1階が『デュヌ・ラルテ』、2階が『CROSSROAD』というカフェになっています。
看板メニューは賞味期限わずか20秒の「クリームパン」
『デュヌ・ラルテ』にはたくさんのベーカリーが並んでいますが、1番の看板メニューがこちらの「カンヌ」(421円/税込)というクリームパン。
昔も看板商品でしたが、今回本店が青山に復活するということでこちらのメニューも復活することになったとのこと。
「カンヌ」はフランス語で「サトウキビ」という意味で、国産の粗糖(サトウキビ)を原料とする〝和三蜜糖〟が贅沢に使用された一品です。
昔も看板商品でしたが、今回本店が青山に復活するということでこちらのメニューも復活することになったとのこと。
「カンヌ」はフランス語で「サトウキビ」という意味で、国産の粗糖(サトウキビ)を原料とする〝和三蜜糖〟が贅沢に使用された一品です。
併設されているパティスリーで作られており、購入してから中にクリームをたっぷりと絞ってくれるので、まさに“出来立て”のクリームパンをいただくことができます。
その為、本当は一番美味しく食べられるのは出来立てのわずか20秒間なのだそう!
その為、本当は一番美味しく食べられるのは出来立てのわずか20秒間なのだそう!
デニッシュ生地のサクッシュワとした食感、そして中からトロッと溢れ出る甘さ控えめのクリームの相性は抜群!
「クリームパン」という食べ物の概念を覆すくらい、今までのクリームパンとは異なる味・食感で美味でした。
もちろん20秒を過ぎても美味しくいただけますが、長時間の持ち歩きは食感が変わってしまう理由でお断りしているので注意してくださいね。
「クリームパン」という食べ物の概念を覆すくらい、今までのクリームパンとは異なる味・食感で美味でした。
もちろん20秒を過ぎても美味しくいただけますが、長時間の持ち歩きは食感が変わってしまう理由でお断りしているので注意してくださいね。
こちらも『デュヌ・ラルテ』の人気商品「カヌレ」(194円〜/税込)。
フランス・ボルドー地方の伝統焼き菓子で、カリッと焼かれたクラシックタイプで、一口食べるとバニラビーンズとカルヴァドスの香りが口いっぱいに広がります。
1つが小ぶりでありながら、ぎっしりと重みがあるので小腹が空いた時にもぴったりの商品です。
見た目も可愛らしいので、手土産にも喜ばれること間違いなし!
フランス・ボルドー地方の伝統焼き菓子で、カリッと焼かれたクラシックタイプで、一口食べるとバニラビーンズとカルヴァドスの香りが口いっぱいに広がります。
1つが小ぶりでありながら、ぎっしりと重みがあるので小腹が空いた時にもぴったりの商品です。
見た目も可愛らしいので、手土産にも喜ばれること間違いなし!
カルフォルニアスタイルフードが楽しめる『クロスロード』
今回、同時に2階にオープンしたのが、東京・恵比寿にあるカリフォルニアスタイルの焼きたてパンとコーヒー、カリフォルニアスタイルフードが楽しめる『CROSSROAD BAKERY』のスイーツをメインとしたカフェ『CROSSROAD(クロスロード)』。
ここではアメリカンなケーキやマフィン、クッキーなどスイーツ系のメニューに加え、ブレットボウルやコテージパイといったカリフォルニアスタイルフードをいただくことができます。
ここではアメリカンなケーキやマフィン、クッキーなどスイーツ系のメニューに加え、ブレットボウルやコテージパイといったカリフォルニアスタイルフードをいただくことができます。
見ているだけでもテンションの上がってしまうようなポップで可愛らしいスイーツがたくさん!
緊急事態宣言中(※5/12現在)は提供していないですが、普段は夜だけでなく昼からオシャレにお酒を楽しむこともできます。
テイクアウトはもちろん、新型コロナウイルスが落ち着いた際にはぜひ店内でお食事を楽しんでみてはいかがでしょう。
緊急事態宣言中(※5/12現在)は提供していないですが、普段は夜だけでなく昼からオシャレにお酒を楽しむこともできます。
テイクアウトはもちろん、新型コロナウイルスが落ち着いた際にはぜひ店内でお食事を楽しんでみてはいかがでしょう。
おわりに
オープン後連日多くの人で賑わっている『デュヌ・ラルテ』。クリームパンやカヌレ以外にも、こだわりぬいた素材を使った多彩なパンがたくさん並んでいます。なかなか外食が難しい時期ですが、おうち時間のお供を買いに、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗情報
『デュヌ・ラルテ』
住所:〒107-0062東京都港区南青山5-8-11 萬楽庵ビル1 1F
営業時間:10:00〜19:00(売り切れ次第閉店)
定休日:不定休
『クロスロード』
住所:〒107-0062東京都港区南青山5-8-11 萬楽庵ビル1 2F
(東京メトロ各線「表参道駅」B1出口より徒歩3分)
営業時間:10:00〜23:00(Food L.O.22:00 Drink L.O.22:30)
※営業時間は状況により変更となる場合あり
定休日:不定休
住所:〒107-0062東京都港区南青山5-8-11 萬楽庵ビル1 1F
営業時間:10:00〜19:00(売り切れ次第閉店)
定休日:不定休
『クロスロード』
住所:〒107-0062東京都港区南青山5-8-11 萬楽庵ビル1 2F
(東京メトロ各線「表参道駅」B1出口より徒歩3分)
営業時間:10:00〜23:00(Food L.O.22:00 Drink L.O.22:30)
※営業時間は状況により変更となる場合あり
定休日:不定休
美食は人生を最大に謳歌する三大要素のひとつと信じるミーハー女。
日頃の日課といえば、トレンド情報の収集。