【5/30】アロマ生チョコ専門店『カカオハナレ 長谷店』がオープン

2020年5月30日(土)に、アロマ生チョコレート専門店「カカオハナレ 長谷店」がオープンします。オープンを記念し、鎌倉の風物詩、紫陽花をイメージした「ビネガーソーダ 紫陽花」や店舗限定の新商品が多数登場。

アロマ生チョコレート専門店がオープン

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今年5周年を迎え『ca ca o 鎌倉小町本店』から、2020年5月30日にリニューアルオープンする『MAISON CACAO 鎌倉小町本店』の「ハナレ」として、同日アロマ生チョコレート専門店『カカオハナレ 長谷店』がオープンします。

本店の看板商品、タルトやエクレアを和テイストで提供する他、ハナレ限定商品も多数用意されているとのこと。いつでも未知と出会えるような商品のラインナップに注目です。

商品の一部はこちら

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「生チョコエクレア ほうじ茶」(400円/税抜)
焼きたてのエクレア生地に、軽やかな甘みのホワイトチョコレートと香ばしいほうじ茶で作ったなめらかなクリーム、カカオ香るミルクチョコレートのガナッシュ、パリっとした板チョコをサンドした、サクっ、とろ〜、パリっの食感が絶妙な17cmのロングエクレア。

こちらは長谷店限定の商品です。
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「アロマ生チョコタルト きな粉もち黒みつ」(350円/税抜)
こちらも長谷店限定で発売される、サクサクの手焼きタルトの中に、きな粉を贅沢に使用した、なめらかなチョコレートクリームと黒みつ、もっちりとした求肥を入れたリッチなタルト。

和菓子とチョコレートが融合した一品です。
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「ビネガーソーダ 紫陽花(レモネード)」(550円/税抜)
カカオのフレッシュな果実部分(パルプ)から作ったオリジナルの「カカオビネガー」にレモンを丸ごと漬け込み、ソーダで割った爽やかなドリンク。
鎌倉の風物詩である美しい紫陽花をイメージしており、長谷店では紫色が発売されます。
写真映えも間違いなしの一品ですね。

店舗情報

『カカオハナレ 長谷店』
住所:神奈川県鎌倉市長谷1-15-9
電話番号:0467-50-0288
営業時間:11:00〜17:00
定休日:月曜日

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