エシレバター専門店『エシレ・パティスリー オ ブール』が渋谷スクランブルスクエアに登場

AOP認定のフランス産発酵バター＜エシレ＞こだわりの焼き菓子を愉しめる専門店『ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE（エシレ・パティスリー オ ブール）』が、渋谷エリアに初登場。
2019年11月1日(金)にオープンする、新たな大型複合施設『渋谷スクランブルスクエア』の1Fに出店します。

エシレバターと厳選した素材を使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げる焼菓子は、すべて『エシレ・パティスリー オ ブール』のオリジナルで、人気の「サブレ サンド」や「エシレ フィユタージュ」をはじめ、店内で焼き上げる「フィナンシェ・エシレ」や「マドレーヌ・エシレ」も販売。
さらに、渋谷店限定商品として登場する「カヌレ・エシレ」は、たっぷりとバターを含んだ生地をじっくりと焼き上げ、バターのジューシーな味わいが楽しめるエシレバター専門店ならではの一品です。

「エシレ フィユタージュ トルナード」は、エシレバターをたっぷりと練りこんだフィユタージュ。
ひねった形状によるさくさくした食感と、カソナード（キビ糖）のコク深い味わいが楽しめます。

「ギフトボックス」は、エシレ バターと精選されたアーモンドを使用し、深々とした余韻の残る味わいの「フィナンシェ・エシレ」、そしてエシレ バターの上品な味わいに、レモンピールがさわやかな香りを添える「マドレーヌ・エシレ」のセット。
5個入りと10個入りの2種類から選べ、フィナンシェだけ、マドレーヌだけ、フィナンシェ＆マドレーヌ詰合せとお好きなセットがで注文が可能です。

『ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE（エシレ・パティスリー オ ブール）東急フードショー エッジ店』
住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12　渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン1階
営業時間：10:00～21:00