【レポ】“蛇口”から出る焼酎が60分無料で飲み放題！銀座コリドー街の『ぎん天』がスゴい

人気の飲食店が立ち並ぶ銀座コリドー街に、2022年9月にオープンした『大衆蛇口酒場 ぎん天』。

ヘルシーな天ぷらと豊富なあてまきをを楽しめる大衆酒場をコンセプトに掲げたこちらのお店では、全席備え付けの“蛇口”から出てくる焼酎のセルフ飲み放題が話題です。

平日の夜の店内は、サラリーマンや若い女性など多くのお客さんでほぼ満席状態。人気の様子が伺えますね。

店内は、一般的な大衆酒場のイメージと比べると、明るく清潔感がある空間です。
ブルーのモザイクタイルが部分使いされており、スタイリッシュでありながらも、どこか落ち着く雰囲気。

席につくと、お店のシステムについて店員さんから丁寧な説明があります。

なんとすべての席に蛇口が備え付けられており、60分無料で焼酎が飲み放題！
焼酎の割りものはメニューから好きなものを注文するというシステムです。

初めて見る光景に、テンションが上がります！
どのテーブルのお客さんも、セルフ蛇口焼酎を楽しんでいる様子。

セルフなので、自分の好きな濃さに調整できるのが嬉しいですね。

また注文の待ち時間なく、好きなタイミングで注げるのもストレスフリーでポイントが高いです。

特に大人数での飲み会だと、ドリンクが届くまでどうしても時間がかかってしまうので、こういったシステムは最適。

時間は備え付けのタイマーで管理されています。

終了時間が近づくと店員さんが声をかけてくれるので、安心して楽しめます。

このセルフ焼酎飲み放題を注文した人限定で、「おやいづ製茶 やかん茶」を割りものとして注文できます。
緑茶やほうじ茶、ジャスミン茶など豊富なラインナップが用意されています。

今回は、ほうじ茶（539円/税込）をチョイス。芳醇な香りがしっかり楽しめ、お酒ながらも身体に優しいような感じがしました。

この蛇口から注ぐセルフ焼酎飲み放題は、最初の60分は無料で、その後は延長30分ごとに330円です。

セルフ焼酎飲み放題だけではなく、フードメニューも充実のラインナップが並びます。

こちらは、お店イチ押しのあてまき「いくらサーモン出汁巻き」。
サーモン巻きの上にビッグサイズの出汁巻き卵、さらにいくらがトッピングされた豪華な仕上がりです。

焼酎のお茶割りとの相性もバツグンで、まさしくお酒のあてになる逸品です。

お店の名物でもある揚げたての天ぷらは、分子調理器を使って油の吸収を抑え、ヘルシーに仕上げているのだそう。

定番から創作天ぷらまでさまざまな種類がありどれも気になりますが、今回は「アボカド生サーモン」をチョイス。

ほくほくのアボカドと濃厚なサーモンが見事に調和した逸品に仕上がっています。

こちらもお店の一押し「白レバー最中」。
最中でレバーペーストを包んでおり、遊び心がありますよね。

濃厚なレバーペーストは、奈良漬がアクセントになっています。
なんともお酒が進んでしまう逸品。

蛇口から出てくるセルフ焼酎飲み放題というインパクトのあるサービスはもちろん、フードもどれも趣向が凝らされており、エンターテインメント性にあふれるお店でした。

会社の仲間や友人との飲み会にぴったりなので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

『大衆蛇口酒場 ぎん天。 銀座コリドー店』
住所：東京都中央区銀座7-2-114 東京高速道路山下ビル 1F
電話番号：03-6281-4705
営業時間：
月～木 17:00～23:30
金・祝前日 17:00～翌5:00
土 14:00～翌5:00
日・祝日 14:00～23:30