『ザ・リッツ・カールトン東京』からキュートな2019クリスマスケーキが登場

東京・六本木のラグジュアリーホテル 『ザ・リッツ・カールトン東京』からホリデーシーズンに華を添えるクリスマスケーキが登場しました。 “令和初”となる今年のクリスマス、憧れのホテルのケーキを囲んで大切な人と優雅に過ごしませんか。

ラグジュアリーホテルが提案するクリスマスケーキ5種

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東京・六本木のラグジュアリーホテル 『ザ・リッツ・カールトン東京』からホリデーシーズンに華を添えるクリスマスケーキが登場。
「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」は今秋、ホテル全体のコンセプトである「East meets West (東洋と西洋の融合)」をテーマに生まれ変わりました。

クリスマスケーキの予約受付は10月1日(火)から。
毎年人気のクリスマスケーキを早めにチェックして、クリスマスの準備を始めましょう。

2つの食感が楽しめるベリー系ケーキ

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「ミックスベリー スノーフレーク」7,000円
ベリー好きにオススメのケーキが「ミックスベリー スノーフレーク」。
ラズベリークランチとアーモンドを混ぜ込んだストロベリーチョコレートでコーティングし、外はカリッ、中はふわっとした食感です。
トップには、雪をイメージしたバニラクリームが乗っかり、聖なる夜が楽しくなるデザインです。

伝統的なケーキが『ザ・リッツ・カールトン東京』仕様に

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「ブラックフォレスト ガトー」7,000円
濃厚な味わいが楽しめる「ブラックフォレスト ガトー」。
ドイツ発祥の「黒い森」を意味する、キルシュ(チェリーのお酒)を使った伝統的なケーキを『ザ・リッツ・カールトン東京』にアレンジした一品です。
甘すぎないチョコレートムースとチェリーコンポートのハーモニーをぜひ堪能して。

やっぱり外せない、定番のショートケーキ

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「ストロベリーショートケーキ」3,900円(直径9 cm)、4,900円(直径12 cm)、6,300円(直径15 cm)
定番のショートケーキは、うれしい3サイズ展開。
しっとりとしたジェノワーズスポンジに、カスタードと生クリーム、苺をたっぷりとあしらったケーキは、食べるのがもったいなくなるほどの美しいフォルム。
まるごとの苺がサンタクロースの帽子をイメージさせるのも可愛いですね。

レアなケーキはパーティーでの注目度大

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「サンタポスト」22,000円
パーティーで主役になるケーキとしてオススメなのが「サンタポスト」。
クリスマスプレゼントの願いを手紙にしたためてサンタクロースに送る、欧米の子どもたちの慣習にインスパイアされて生まれたケーキです。

ポストの中には、ミルクチョコレートのムースケーキがセットされており、パッションフルーツクリームがアクセントになっています。
限定5個の生産なので、話題性も抜群です。

洗練された大人のキューブケーキがお目見え

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「ホワイト フォレスト」レギュラーサイズ 1,100円(各5cmの立方体)、ラージサイズ 4,200円(縦横12cm、高さ4cm)
同ホテル内45階にある、チョコレート&ペストリー「ラ・ブティック」からは大人のキューブケーキが登場。
薔薇のエッセンスが加わったホワイトチョコレートムースの中には、4種のベリーが詰まっています。キューブに寄り添うようなツリーがクリスマスモードを高めてくれます。
2019年11月29日(金)~12月25日(水)の期間限定販売です。
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街にクリスマスソングやイルミネーションが灯ると、一気に気持ちが高まりますよね。
クリスマスケーキやクリスマスコフレの予約は一足早く秋からスタートすることが多いので、今から準備して素敵なホリデーシーズンをお過ごしください。

店舗情報

ザ・リッツ・カールトン東京 レストラン予約受付窓口
(クリスマスケーキのご予約やお問い合わせ)

住所:〒107-6245 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
電話番号:03-6434-8711(10:00~21:00)
メールアドレス:rc.tyorz.restaurant.sales@ritzcarlton.com

<クリスマスケーキコレクション>
提供店舗:ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ (1階)
予約受付:2019年10月1日(火)~12月15日(日)
販売期間:2019 年 12 月20日(金)~25日(水)
※「ホワイト フォレスト」を除く

<「ホワイト フォレスト」>
提供店舗:ラ・ブティック (45階)
販売期間:2019 年11月29日(金)~12月25日(水)

Schedule

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