表参道のカフェ8店舗で佐賀のブランドいちご「いちごさん」とのコラボメニューが登場
更新日：2022/12/18 20:27
佐賀県のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェレストラン8店舗とのコラボレーション企画「いちごさんどう2023」が“いちごの日”である2023年1月15日(日)から2023年3月15日（水)まで開催します。「いちごさん」を使った様々な「いちごさんど」メニューが、人気のタルト専門店や話題のドーナツ専門店などで展開されます。
佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェ8店舗がコラボ！絶品“いちごさんど”が登場
“いちごの日”である2023年1月15日(日)から2023年3月15日（水)まで、佐賀県のブランドいちご「いちごさん」を使った様々な「いちごさんど」メニューが、人気のタルト専門店や話題のドーナツ専門店など表参道のカフェレストラン8店舗で展開される「いちごさんどう2023」が開催します。
今回の「いちごさん」と表参道のカフェとのコラボ企画は、好評だった昨年に続き２年目となります。
前回のメニュー内容をさらにアップデートしたほか、人気のタルト専門店や話題のドーナツ専門店などで、「いちごさん」の“中まで赤い”特徴を活かしたスイーツや、「いちごさん」のやさしい甘さと酸味の味わいを引き立てるドリンクなど、こだわり満載の多彩なメニューが展開されます。
「いちごさんどう2023」期間中には、参加店にて先着・数量限定でプレゼントがもらえる企画も開催！
また、2022年12月15日（木）から「いちごさんレシピコンテスト」も開催され、大賞に選ばれた方には153,000円（いちごさん）分の商品券と「いちごさん」１箱が贈呈されます。
ぜひこの機会に、旬の「いちごさん」を楽しんでみてくださいね。
今回の「いちごさん」と表参道のカフェとのコラボ企画は、好評だった昨年に続き２年目となります。
前回のメニュー内容をさらにアップデートしたほか、人気のタルト専門店や話題のドーナツ専門店などで、「いちごさん」の“中まで赤い”特徴を活かしたスイーツや、「いちごさん」のやさしい甘さと酸味の味わいを引き立てるドリンクなど、こだわり満載の多彩なメニューが展開されます。
「いちごさんどう2023」期間中には、参加店にて先着・数量限定でプレゼントがもらえる企画も開催！
また、2022年12月15日（木）から「いちごさんレシピコンテスト」も開催され、大賞に選ばれた方には153,000円（いちごさん）分の商品券と「いちごさん」１箱が贈呈されます。
ぜひこの機会に、旬の「いちごさん」を楽しんでみてくださいね。
イベント概要
・イベント名『いちごさんどう 2023』
・期間：2023年1月15日（日曜日)～2023年3月15日(水曜日)
※店舗によって実施期間は異なります。
・内容：佐賀のブランドいちご「いちごさん」が表参道のカフェレストラン８店舗とコラボレーションし、「いちごさん」を使った「いちごさんど」メニューを提供します。
・店舗：「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」
「Spiral Café（スパイラルカフェ）」
「キル フェ ボン青山」
「HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道」
「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」
「ラ・ロシェル南青山」
「旬゛喫茶パンエス 」
「カフェ ル・ポミエ」
・期間：2023年1月15日（日曜日)～2023年3月15日(水曜日)
※店舗によって実施期間は異なります。
・内容：佐賀のブランドいちご「いちごさん」が表参道のカフェレストラン８店舗とコラボレーションし、「いちごさん」を使った「いちごさんど」メニューを提供します。
・店舗：「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」
「Spiral Café（スパイラルカフェ）」
「キル フェ ボン青山」
「HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道」
「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」
「ラ・ロシェル南青山」
「旬゛喫茶パンエス 」
「カフェ ル・ポミエ」
各店舗での「いちごさん」を使った”絶品いちごさんど“メニューをご紹介
『アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道』の「“いちごさん”づくしのいちごさんどミルクレープ」（2,178円/税込) ※お茶付き
『アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道』で登場するのは、佐賀県産“いちごさん”だけで作る苺のミルクレープ「いちごさん“ づくしのいちごさんどミルクレープ」。
さらに、いちごさんどミルクレープとセットでしかご注文できない限定ドリンク「つぶつぶ“いちごさん”ソーダ」も登場！
いちごのつぶつぶ食感が残る自家製いちごさんシロップに、しゅわしゅわのソーダを合わせ、フレッシュのいちごさんをオンしたオリジナルドリンクです。
期間：2023年1月15日～3月1日
さらに、いちごさんどミルクレープとセットでしかご注文できない限定ドリンク「つぶつぶ“いちごさん”ソーダ」も登場！
いちごのつぶつぶ食感が残る自家製いちごさんシロップに、しゅわしゅわのソーダを合わせ、フレッシュのいちごさんをオンしたオリジナルドリンクです。
期間：2023年1月15日～3月1日
写真左から『Spiral Café（スパイラルカフェ）』の「佐賀県産"いちごさん"とカシスジェラートのミルフィーユ ミルキーな温かいホワイトショコラソース添え」※数量限定（1,490円/税込) 、「佐賀県産"いちごさん"いちごさんどヴェリーヌ 」（1,290円/税込)
『Spiral Café（スパイラルカフェ）』では、クリスピーなパイ生地と酸味が心地よいカシスのジェラートをサンドした「佐賀県産"いちごさん"とカシスジェラートのミルフィーユ」と、佐賀県産 ”いちごさん”をお店の人気グラスデザート「ヴェリーヌ」に仕立てた「佐賀県産"いちごさん"いちごさんどヴェリーヌ 」が登場します。
期間：2023年1月15日～2月14日
期間：2023年1月15日～2月14日
『キル フェ ボン青山』の「佐賀県産 “いちごさん”のショートケーキタルト」（972円（1カット）、9,720円（1ホール）25cm /ともに税込)
『キル フェ ボン青山』では、口いっぱいに広がる甘い香りとジューシーな果肉、赤い断面が特徴の佐賀県産“いちごさん”を満喫できるショートケーキタルト「佐賀県産 “いちごさん”のショートケーキタルト」が登場。
サクサクのパイ生地になめらかなカスタードクリーム、やさしい甘さのクリーム、さらにふんわり軽いスポンジを重ね、“いちごさん”をたっぷりサンドして仕上げています。
期間：2023年1月15日～1月31日
サクサクのパイ生地になめらかなカスタードクリーム、やさしい甘さのクリーム、さらにふんわり軽いスポンジを重ね、“いちごさん”をたっぷりサンドして仕上げています。
期間：2023年1月15日～1月31日
『HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道』の「佐賀県産 "いちごさん" ドーナッツサンド」（850円/税込) ※いちごの仕入れ状況により価格変更の可能性あり。
『HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道』では、佐賀県産”いちごさん”を、バニラたっぷりの自家製カスタードと、甘さ控えめの軽いホイップクリームとともに、お店自慢のもちふわドーナッツでサンドした「佐賀県産 "いちごさん" ドーナッツサンド」が登場します。
シンプルなレシピが、”いちごさん”のおいしさを最大限引き立てる逸品です。
期間：2023年1月15日～2月14日
シンプルなレシピが、”いちごさん”のおいしさを最大限引き立てる逸品です。
期間：2023年1月15日～2月14日
写真左から『資生堂パーラー ザ・ハラジュク』の「佐賀県産 “いちごさん” ショートケーキのようなスペシャルパフェ」（1,980円/税込)、《平日限定》 佐賀県産“いちごさん”づくしの「アフタヌーンティー」（3,300円/税込)、「佐賀県産“いちごさん ハートを愛でる” いちご♡さん」（1,870円/税込)
『資生堂パーラー ザ・ハラジュク』からは、“いちごさん”の断面が美しいショートケーキのように仕上がっている「佐賀県産 “いちごさん” ショートケーキのようなスペシャルパフェ」、セイボリーに季節の温かいスープ、ハートの断面が愛らしい「いちご♡さんど」など“いちごさん”をたっぷり満喫できる「アフタヌーンティー」、そしてフレッシュな“いちごさん”とコンフィチュールにたっぷりのシャンティをサンドした「佐賀県産“いちごさん ハートを愛でる” いちご♡さん」の3種類のメニューが登場します。
期間：2023年2月1日～3月31日
※ラウンジでのご提供となります。
期間：2023年2月1日～3月31日
※ラウンジでのご提供となります。
『ラ・ロシェル南青山』の「いちごさんをメレンゲとムースでサンドにして…チョコレートのアイスクリームと共に」
（ランチ：7,150円/税込、ディナー13,200円/税込) ※ランチ・ディナーデザ－トとしてご提供
（ランチ：7,150円/税込、ディナー13,200円/税込) ※ランチ・ディナーデザ－トとしてご提供
『ラ・ロシェル南青山』では、コース料理を締めくくるのにふさわしい一皿「いちごさんをメレンゲとムースでサンドにして…チョコレートのアイスクリームと共に」が登場します。
ジューシー、サクサク、ふんわり、様々な食感の”いちごさん”を存分に楽しめますよ。
期間：2023年2月1日～2月28日
ジューシー、サクサク、ふんわり、様々な食感の”いちごさん”を存分に楽しめますよ。
期間：2023年2月1日～2月28日
『旬゛喫茶パンエス』の「佐賀県産“いちごさん” パンエスのいちごさんど」（800円/税込）
『旬゛喫茶パンエス』からは、「佐賀県産“いちごさん” パンエスのいちごさんど」が登場。
”パンとエスプレッソと”のパンを使い、”いちごさん”がたっぷり入ったフルーツサンドです。
クリームにはマスカルポーネを使うことで、”いちごさん”の魅力を存分に引き立てた一皿に。
期間：2023年2月1日～3月15日
”パンとエスプレッソと”のパンを使い、”いちごさん”がたっぷり入ったフルーツサンドです。
クリームにはマスカルポーネを使うことで、”いちごさん”の魅力を存分に引き立てた一皿に。
期間：2023年2月1日～3月15日
イベント同時期には各店舗で限定オリジナルアイテムがプレゼント
各店舗にて、先着・数量限定で「いちごさん」のロゴマークが描かれた上品でかわいいオリジナルショッパーがもらえます。
また1月末までは「いちごさん」を使用した『カゴメ株式会社』の「野菜生活 100 Smoothie いちごさん&ワイルドブルーベリーMix」もプレゼント！
また1月末までは「いちごさん」を使用した『カゴメ株式会社』の「野菜生活 100 Smoothie いちごさん&ワイルドブルーベリーMix」もプレゼント！
プレゼントももらえる！「いちごさんレシピコンテスト2023」が開催
今年で4回目となる「いちごさんレシピコンテスト」が2022年12月15日（木）から開催します。
スイーツ、サラダ、ドリンクなど、いちごを使ったメニューならジャンルは問わず、オススメのいちごレシピを応募ください。
応募は、いちごを使った料理レシピと写真をインスタグラムで「#いちごさんレシピ」を付けて投稿するだけ！
大賞に選ばれた方には153,000円（いちごさん）分の商品券といちごさん１箱をプレゼント。
【実施概要】
・応募方法：いちごを使ったオリジナルレシピと写真を「#いちごさんレシピ」を付けてInstagramに投稿。
※受賞者には、いちごさん公式アカウント「@ichigosan_saga」からDMでご連絡を差し上げるためアカウントをフォローをしていない場合、通知されないためフォローしていただくことを推奨。
・応募期間：2022年12月15日（木）～ 2023年2月28日（火）23時59分まで
・審査基準：オリジナリティのあるアイデアか、真似したくなるレシピになっているか、見た目が美しいか
・審査員：料理家・フードプロデューサー・河瀬 璃菜（りな助）、スイーツ専門家・あまいけいき
・賞：大賞（1名）：153,000円分の商品券（全国百貨店共通券）＋いちごさん1箱、グッドアイデア賞（1名）：10,000円の商品券（全国百貨店共通券）＋いちごさん1箱、フォトジェニック賞（1名）：10,000円の商品券（全国百貨店共通券）＋いちごさん1箱、特別賞（10名予定）：1,000円分のAmazonギフト券
・結果発表：3月下旬頃、「いちごさん公式サイト」および「いちごさん公式インスタグラム」にて発表
スイーツ、サラダ、ドリンクなど、いちごを使ったメニューならジャンルは問わず、オススメのいちごレシピを応募ください。
応募は、いちごを使った料理レシピと写真をインスタグラムで「#いちごさんレシピ」を付けて投稿するだけ！
大賞に選ばれた方には153,000円（いちごさん）分の商品券といちごさん１箱をプレゼント。
【実施概要】
・応募方法：いちごを使ったオリジナルレシピと写真を「#いちごさんレシピ」を付けてInstagramに投稿。
※受賞者には、いちごさん公式アカウント「@ichigosan_saga」からDMでご連絡を差し上げるためアカウントをフォローをしていない場合、通知されないためフォローしていただくことを推奨。
・応募期間：2022年12月15日（木）～ 2023年2月28日（火）23時59分まで
・審査基準：オリジナリティのあるアイデアか、真似したくなるレシピになっているか、見た目が美しいか
・審査員：料理家・フードプロデューサー・河瀬 璃菜（りな助）、スイーツ専門家・あまいけいき
・賞：大賞（1名）：153,000円分の商品券（全国百貨店共通券）＋いちごさん1箱、グッドアイデア賞（1名）：10,000円の商品券（全国百貨店共通券）＋いちごさん1箱、フォトジェニック賞（1名）：10,000円の商品券（全国百貨店共通券）＋いちごさん1箱、特別賞（10名予定）：1,000円分のAmazonギフト券
・結果発表：3月下旬頃、「いちごさん公式サイト」および「いちごさん公式インスタグラム」にて発表