1950年代のアメリカをモチーフにした「いちごのスイーツビュッフェ」がコンラッド東京で開催

更新日:2020/12/09 16:40
コンラッド東京のオールデイダイニング『セリーズ』で、1950年代のアメリカにインスパイアされたのスイーツやセイボリーが並ぶ「ストロベリー・ポッブ・スイーツビュッフェ」が2021年1月8日(金)から開催されます。

1950年代のアメリカをモチーフにしたいちごスイーツビュッフェ

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1月8日からコンラッド東京にて、1950年代のアメリカをイメージし、アメリカンテイストあふれるポップでキュートな水玉のスイーツやいちごを使ったセイボリーを取り揃えたいちごシーズンのスイーツビュッフェが開催されます。
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赤を基調に50年代アメリカのポッブなファッションやダイナーからインスパイアされたスイーツのラインアップ。

いちごの形の「いちごとピスタチオのムース」や、シナモンが程よく効き、クランブルのザクザク感も楽しめる「いちごとルバーブコンポート」など見た目も可愛らしいスイーツの数々が登場します。
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セイボリーにもサーモンとゴートチーズにいちごの爽やかさが加わった「サーモンとビーツといちごのタルト ゴートチーズのムース」といったスイーツだけでなく、いちごを使ったアイテムが。

さらには、いちごを使った「いちごとバジル風味のシーフードピザ」や「チリコンカンとトルティーヤチップス 3種のコンディメント」でアメリカンテイストが楽しめます。
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また、ライブステーションでは、目の前でシェフが仕上げてくれる「ケイジャンチキンとベイクドビーンズ」もいただくことができますよ。
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ビュッフェ概要

「ストロベリー・ポッブ・スイーツビュッフェ」
開催期間:2021年1月8日(金)~4月30日(金)
時間:金曜日(第1部のみ)、土曜日、日曜日、祝日のみ
       ・第1部 12:00~13:30 / 12:30~14:00
       ・第2部 14:00~15:30 / 14:30~16:00
(※90分制 / 時間帯は変更になる可能性あり)
場所:28階 オールデイダイニング『セリーズ』
料金:1名様 4,800円 (税サ別)/ 5,800円 (税サ別)<コンラッド・ベア付き>
お子様(3-5歳) 1名様 1,300円(税サ別)
お子様(6-12歳) 1名様  2,300円(税サ別)
※お子様2歳以下は無料
        ※3-12歳はお子様料金
        ※お子様(3-12歳)は紅茶を1ソフトドリンクに変更可能

内容:
スイーツ(全12種)
・ホワイトチョコレートといちごのムース
・ベリーティラミス
・いちごとピスタチオのムース
・ストロベリーとチョコレートガナッシュ
・いちごとルバーブコンポート
・シトラスゼリー
・ベイクドチーズケーキ
・ストロベリーカップケーキ
・レモンケーキ
・キャラメルラテドーナツ
・チョコチップクッキー
・いちごのモンブラン <ライブステーション>

セイボリー(全5種)
・サーモンとビーツといちごのタルト
・いちごとスパムのBBQスライダー
・いちごとバジル風味のシーフードピザ
・チリコンカンとトルティーヤチップス 3種類のコンディメント
・ケイジャンチキンとベイクドビーンズ <ライブステーション>

スコーン クロテッドクリーム、ストロベリージャム
お飲み物

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