シュワッと食感の台湾カステラ専門店『 米米（ファンファン）梅田』が大阪にオープン

10月9日(金)、大阪北区に台湾カステラ専門店『台湾カステラ 米米Fàn Fàn（ファンファン）梅田』がオープンしました。
国産の米粉と台湾タピオカ粉をブレンドし、黒糖やハチミツなどをグルテンフリー素材にこだわった、焼きたての台湾カステラを味わえるお店です。

メレンゲをたっぷりと使用して、じっくり焼き上げる、驚きの大型サイズのカステラ。
まるでシフォンケーキのような、プルプル！フワフワ！シュワシュワ！な新食感を体験できます。

テイクアウトメニューのラインナップは、卵のコクをダイレクトに感じられる、優しい味わいが魅力の「台湾カステラ プレーン(蜂蜜入り)」と、なめらか生クリームをサンドした「台湾カステラ 生クリームサンド」の2種類。
さらに生地はプレーン(蜂蜜入り)と黒糖の2種から選べます。

アツアツでプルプルの、焼きたての台湾カステラを目の前で切り分けてもらえる本場のスタイルを楽しめますよ。

【商品詳細】
「台湾カステラプレーン(蜂蜜入り)」650円
「台湾カステラ生クリームサンド」880円
「台湾カステラ黒糖」650円
「台湾カステラ黒糖生クリームサンド」880円

※価格はすべて税抜

さらにイートインメニューとしては、「たっぷりいちご」「ミックスフルーツ」「みたらし」「焼きりんごとシナモン」「お抹茶」「ブリュレチーズ」などバラエティ豊かなトッピングの 「台湾カステラ デコケーキ」6種がラインナップ。

ぜひイートインも満喫してみてくださいね。

店舗名：『台湾カステラ米米Fàn Fàn梅田 (タイワンカステラファンファンウメダ)』
住所：大阪府大阪市北区芝田1-6-6　1F
TEL：06-6372-5012
営業時間：11:00～24:00 (F.L.O.23:00/D.L.O.23:30)
定休日：無休
席数：8席