台湾発のチーズティー専門店『マチマチ』が原宿に初上陸

2019年6月26日（水）、日本第1号店となる台湾発チーズティー専門店『 machi machi（マチマチ）』が、ラフォーレ原宿にグランドオープン。
日本だけでなく、この春ロンドンの中心地ピカデリー・サーカスに出店するなど、台湾のみならず世界中で愛されているティーショップです。

今回オープンする原宿店では、日本限定商品を含む約20種類のドリンクがラインナップ。爽やかな台湾茶やフルーツをベースに、甘さやトッピングなど自分好みに自由にカスタマイズして、お好みのスタイルを楽しむことができます。

『 machi machi（マチマチ）』は、台湾メディアにて“神のチーズティー”と称されるなど、注目度No.1の現地でも話題沸騰中のチーズティー専門店。
1杯ずつ丁寧に抽出した台湾茶の美味しさを、塩味の効いた濃厚チーズクリーム（チーズキャップ）で閉じ込め、未だかつてない新感覚のデザートドリンク提供しています。

今回のグランドオープンに先駆け、自由が丘にて5月22日(水)〜6/16(日)までの期間限定でPOP UP SHOPがオープンします。
さらに、5月22日(水)～5月25日(金)の3日間は、日本公式Instagramアカウント（@machimachi_japan）をフォローすると、すべてのドリンクが50%OFFで楽しむことができるキャンペーンも実施。
本国同様に表現された、モルタルウォールに、ネオンサインやウォールアートを施した、遊び心溢れる世界観にも注目です。

このPOP UP SHOPでは、ひと足早く計3種類のドリンクが登場。甘さは3段階から調節可能で、タピオカのトッピングも可能です。
『 machi machi（マチマチ）』イチオシの茶葉を使用した「烏龍鉄観音チーズティー」は、すっきりとした台湾茶「烏龍鉄観音」と濃厚チーズキャップとのコントラストを楽しめるドリンクです。
この「烏龍鉄観音」は、チーズとの相性がよく、中国茶のうち青茶の一種で、広い意味の烏龍茶の一種。味は芳醇で濃いですが後味は甘く、蜜の香りなどに例えられような甘く清らかな香りを感じられます。

「ワイルドベリーチーズティー」は、2種のベリーとジャスミン緑茶のフローズンティーに濃厚チーズソフトクリームをトッピングしたドリンク。
「ジャスミン緑茶」は、花茶の中でも特に有名な中国茶であり、お茶の邪魔することなくジャスミンの香りをしっかりと楽しむことができるのが特徴で、フルーツやタピオカとも相性抜群です。

そして、なんとも可愛らしい「ストロベリーミルクパンナコッタ」は、ボトルにパンナコッタとストロベリーミルクを2層に重ねたフォトジェニックなドリンクです。
※価格は全て税抜きです。

最後に【神のチーズティーの正しい楽しみ方】もご紹介。
①まずは、チーズキャップを楽しむ。ストローを使わずに、カップの口からダイレクトにチーズキャップを味わいましょう。
②次に、台湾茶を味わう。チーズキャップを堪能したら、ストローを使って、カップ下の台湾茶をストレートに楽しみ茶葉本来の豊かな香りを体感しましょう。
③そしてラストは、チーズキャップと台湾茶を混ぜ合わせて味の変化を楽しむ。最後に濃厚なチーズフォームのミルキーさとコク、あっさりとした味わいの台湾茶の黄金バランスを楽しんでみてください。

『machi machi　自由が丘POP UP店』
住所：目黒区自由が丘1-26-18　チェスナットヒルズ2 1F
営業時間：11:00-20:00
電話番号：03-6773-0647
定休日：不定休
面積：4坪
開催期間：2019年5月22日(水)〜6/16(日)

『machi machi　原宿店』
住所：東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F GOOD MEAL MARKET内
営業時間：11:00-21:00
電話番号: 設定中
定休日：不定休（館に準ずる）