【速レポ】ゴディバ世界初のベーカリー専門店『ゴディパン』が有楽町にオープン!

更新日:2023/08/09 11:29
明日2023年8月4日(金)、ついに東京・有楽町にチョコレートブランド『GODIVA(ゴディバ)』の世界初となるベーカリーショップ『GODIVA Bakery ゴディパン 本店』がオープン。一体どのような店舗になっているのか、ひと足先に行われたメディア内覧会に行った様子をレポート!

世界初!『GODIVA Bakery ゴディパン 本店』が有楽町にオープン

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2023年8月4日(金)、東京・有楽町駅から徒歩1分の場所にある『東京交通会館』の1階に、チョコレートブランド『GODIVA(ゴディバ)』の世界初となるベーカリーショップ『GODIVA Bakery ゴディパン 本店』がオープンします。

「町のパン屋さん meets ゴディバ」をコンセプトに、日本で進化をとげた菓子パン、総菜パンを販売するということで、以前からすでに話題に。

今回はオープン前に行われたメディア向けの内覧会にお邪魔し、ひと足先に『GODIVA Bakery ゴディパン 本店』の世界観を体験してきました!

メニューはチョコレートを堪能できる全28種類のラインナップで展開

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店内に入ると思わずテンションが上がってしまうようなパンの数々がズラリ!
こちらに並んでいるのは全28種類のラインナップで展開されているパンたち。

『ゴディバ』が誕生したヨーロッパの趣と日本の“町のパン屋”としての温かさをテーマにしているということで、内観・外観ともに温かみがあり、日常に寄り添った雰囲気を醸し出したお店となっています。
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店内の奥にはベーカリーキッチンと低温ルームキッチンが備えられているとのことで、店内で焼いた焼き立ての商品が並びます。
さらに、テンパリングマシーンも備わっており、チョコレートやクリームまでもを店内で作るというこだわりっぷり!

全てチョコレートやカカオを使用しているパンでありながら、菓子パンから惣菜パンまで楽しめるので、どんな用途でも利用できるというのが嬉しいポイント。

お店一押しメニュー!チョコレートバーが1本入った「コロネ」

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常温のベーカリーだけでなく、「コロネ」や「カカオリングケーキ」、「ふわもち生ドーナツ」などの冷蔵の商品も豊富に用意されています。
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特にこちらの「コロネ(ショコラ)」(453円/税込)は、他にもストロベリー、抹茶と全3種類が用意されており、それぞれのクリームに合うようにパン生地を選定しているのだそう。

そこに店内で仕上げるクリームとダークチョコレートのバーを一本入れた、お店も一押しのメニューです!
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また、ベーカリーだけでなく、ベルギーのオープンサンド「タルティーヌ」をゴディバ流にアレンジし、薄く焼き上げたチョコレートパイの上に食材をトッピングした商品なども展開されています。
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左:ヤニック・シュヴォロー氏
右:高山弘明氏
メディア向けの内覧会には、ゴディバ ジャパン株式会社のエグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエであるヤニック・シュヴォロー氏と、ゴディバ ジャパン株式会社 GODIVA Bakery ゴディパン 本店 シェフ、高山弘明氏も登場。

コクと深みがすごい!「ショコラティエのカレーパン」が絶品

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今回内覧会ではこちらの3種類(「コロネ(ショコラ)」「カカオフルーツのクリームパン」「ショコラティエのカレーパン」)を試食させていただきました。

どの商品を食べてもチョコレートやカカオを感じることができて、とにかく美味!
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中でも個人的にお気に入りだったのは、こちらの「ショコラティエのカレーパン」(453円/税込)。
よくカレーにチョコレートを入れるとコクが出ると言いますが、まさにこちらのカレーパンにはチョコレートが使用されており、とにかく深みがすごい!

チョコレートを入れていることによって甘みを感じるのですが、その後には深みとコクが一気に口の中に広がり、美味。
1つがかなりずっしりとしていてボリュームもあるので、小腹が空いた時にもピッタリの一品でしたよ。

手土産にも喜ばれること間違いなし!話題になること間違いなしの新店に行ってみて

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ゴディパンのパッケージには、「ゴディパン シェフ」や、ショコラティエの作る特別な美味しさに出会った人々の豊かな表情、そして「ゴディパン」が提案するチョコレートやカカオの多彩な楽しみ方への驚きやワクワクした気持ちが表現されています。

今までの『ゴディバ』のイメージとは変わって可愛らしくポップでユーモアのあるデザインは、お土産や差し入れにも喜ばれること間違いなし。

これから話題になること間違いなしの『GODIVA Bakery ゴディパン 本店』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね。

店舗情報

『GODIVA Bakery ゴディパン 本店』
オープン日:2023年8月4日(金)11:00~
住所:〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目10-1 東京交通会館1階
営業時間:11:00~20:00
TEL:03-6665-7916
定休日:不定休(東京交通会館に準ずる)

美食は人生を最大に謳歌する三大要素のひとつと信じるミーハー女。
日頃の日課といえば、トレンド情報の収集。

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