『クラフト珈琲 薫豆堂』から新シリーズ「ミドリミドリコーヒー」が登場

気ままに旅をするように「珈琲をもっと自由に楽しんでもらいたい」という想いから、「薫りと共に旅する珈琲」をキャッチコピーに、珈琲を調理するように国内外の副原料で風味を加えた独自の「フレーバー珈琲」を中心に、さまざまな焙煎所から厳選した珈琲を販売する『クラフト珈琲　薫豆堂（くんずどう）』。

今回、「新しい珈琲のあり方」を模索する中で、「Sustainability First（サステナビリティ・ファースト）」をフィロソフィーに掲げるユーグレナ社と、前向きに歳を重ねられる「ウェルエイジング」な世の中の実現を目指すキューサイ社が展開するこだわりの3素材（石垣島ユーグレナ、八重山クロレラ、キューサイケール）と出会ったことにより、コラボレーションが実現。

「midori midori coffee（ミドリミドリコーヒー）」シリーズとして、オリジナル・クラフト珈琲3種を2023年5月4日（木）より発売開始します。

「石垣島ユーグレナ珈琲」（内容量：10g）
「石垣島ユーグレナ」は、約5億年前の太古の時代に誕生したといわれる藻の仲間で、動物と植物の両方の性質を備え、豊富な栄養素を含んだスーパーフード。そんなスーパーフードを組み合わせた珈琲です。

「八重山クロレラ珈琲」（内容量：10g）
抹茶スイーツの色付けにも使用され、日本の健康食品としても長い歴史をもつ「八重山クロレラ」。
「八重山クロレラ珈琲」には、沖縄県・石垣島の豊かな太陽のエネルギーを浴び、 綺麗な天然水、清んだ空気、高度な培養技術により、厳格な管理のもとで一貫生産された八重山クロレラが使用されています。

「キューサイケール珈琲」（内容：10g）
栄養価も高く、生命力あふれる緑黄色野菜「ケール」は、太陽の光をたっぷり浴びてたくましく成長します。「キューサイケール珈琲」には、キューサイがこだわり続ける100％国産のケールパウダーが使用されています。

販売日：2023年5月4日（木）
販売場所：
・薫豆堂オンラインショップ（ドリップパックにてセット販売予定）
・今後、薫豆堂旗艦店である、『CRAFT COFFEE & GELATO KUNZUDO』でも販売予定