日本初のブラウニー専門店『コートクール』が羽田空港第2ターミナルに期間限定オープン

10月15日（木）、日本初のブラウニー専門店『コートクール』が羽田空港第2ターミナル2F出発ロビー金の翼にオープンしました。
『コートクール』は、2種類のクーベルチュールチョコレートをブレンドすることで生まれる濃厚なカカオの風味や、厳選された食材だけを使用するこだわりによって、唯一無二のブラウニーを作る専門店。

新店では定番人気の「東京ブラウニー」や「アールグレイブラウニー」のほか、まるで生チョコレートのようなしっとり、もっちりした食感が楽しめる「生ブラウニー」も発売されます。

厳選したクーベルチュールチョコレートをブレンドした生地に、ラム酒の香りがきいた「生ブラウニー/プレーン」。
まるで生チョコレートのようなしっとり、もっちりした食感が魅力のブラウニーです。

「生ブラウニー/アーモンド」は、ヘーゼルナッツを混ぜ込んだブラウニー生地の上に、ローストアーモンドとカラメルのヌガーを重ねた一品。
ナッツの香ばしい風味によって深みが増しています。

林檎とキャラメル、そしてくるみを練り込んだ生地に、アップル・ブランデーを加えることで林檎の風味を引き立てた「生ブラウニー/林檎キャラメル」。
上品な林檎の香りと、キャラメルのほろ苦い風味が堪能できます。

バレンシアオレンジとオレンジリキュールを生地に練り込むことで、爽やかな柑橘が香る「生ブラウニー/オレンジ」。
さらに上にはスライスしたオレンジを重ねることで、華やかな見た目も演出されています。

店名：コートクール　羽田空港第2ターミナル2Fマーケットプレイス金の翼
住所：〒144-0041
　　　東京都大田区羽田空港3-4-2　羽田空港第2ターミナル2F マーケットプレイス
営業時間：8:00~18:00（現在は短縮時間にて営業中）
出店期間：2020年10月15日~2021年3月31日