日本初！グルテンフリーのバインミー専門店『バインミートーキョー』がオープン

2020年3月16日、グルテンフリーのバインミー専門店『Banh mi Tokyo（バインミートーキョー）』が表参道にオープン。 日本人好みにアレンジしたベトナム生まれのサンドイッチ「バインミー」を販売しており、米粉100%・天然酵母のパンを使用したり、ラードや乳脂肪を使用しないなど、素材にもしっかりとこだわっています。 味はもちろん、罪悪感の少なさも魅力のバインミー、ぜひ試してみて。