『TRUNK（HOTEL）』で春にぴったりの限定展示とメニューが登場

『TRUNK（HOTEL）』（トランクホテル）にて、2020年3月1日より順に花見の季節にぴったりの展示や期間限定メニューが登場します。
メインエントランスには花見を思わせる豪華な桜の装飾が施され、各飲食スペースには春ならではのメニューが登場。
春の訪れを『トランクホテル』で感じましょう。

メインエントランスには、迫力のある桜の枝で装飾が施されています。
『トランクホテル』に隣接している串焼屋「TRUNK(KUSHI)」には、テラス席もあるのでまるでお花見をしているような感覚で食事を楽しむこともできますよ。

串焼屋「TRUNK(KUSHI)」では、3月いっぱい「桜団子」が登場。
手作りの団子にあっさりとした白あんをのせ、桜の葉の塩漬けを巻いたこの季節にぴったりの一品。
メインエントランス前の迫力満点な桜を見ながらお花見気分でいただきましょう。

コンセプトショップ「TRUNK(STORE)」では、桜の塩漬けをアクセントにしたグルテンフリー＆ヴィーガン対応の「SAKURA Muffin（サクラマフィン）」と、甘酸っぱいイチゴのプリン「MUKU Pudding -Strawberry-（ムクプリン ストロベリー）」を販売。
マフィンは、米粉で作った生地に桜の花の塩漬けを使用することで、ほのかに香る桜の香りとちょっとした塩味がポイントに。
プリンは、素材にこだわったプリンにストロベリーソースをトッピングすることで華やかな見た目も素敵な仕上がりです。

ラウンジバー「TRUNK(LOUNGE)」では、『Egg Coffee』の販売が開始。
コールドブリューコーヒーの上に、濃厚なカスタードクリームをのせたクリームのコクとコーヒーの酸味がマッチするドリンクです。

TRUNK(STORE)前で、毎週月曜に開催している「ソーシャライジング フラワーマーケット」では、4月の毎週月曜日に、花びらが散った後の桜の枝を使用した「桜染め」を施したリボンをラッピングに使用。
花としての桜だけでなく、ちょっとしたところから春を感じられる取り組みとなっています。

『TRUNK（HOTEL）』
住所：東京都渋谷区神宮前5丁目31
電話：0357663210