六本木に大人のためのバルコニーレストラン『バルコン・トーキョー』がオープン

更新日:2020/01/21 15:19
1月24日(金)、港区六本木に誕生する『三井ガーデンホテル六本木プレミア』の最上階(14階)に、​バルコニー・レストラン・ラウンジ・バー『BALCÓN TOKYO(バルコン・トーキョー)』がオープン。カジュアルに使えるバースペースや食事を楽しめるダイニング、書籍に囲まれたVIPルームにプライベートルームなど、感度の高い大人の遊び場に注目です。

東京・六本木にオトナのためのバルコニー『バルコン・トーキョー』が誕生

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2020年1月24日(金)、東京・港区六本木に『三井ガーデンホテル六本木プレミア』が誕生し、その最上階(14階)に、​​バルコニー・レストラン・ラウンジ・バー『BALCÓN TOKYO(バルコン・トーキョー)』がオープン。

六本木の喧騒から少し離れ、 直通エレベーターを使用してホテル最上階へ登ります。
そこには東京の夜の景色が広がり、細部にまでこだわりを持つ圧倒的空間かつ、感度の高い大人の遊び場が現れます。
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今回、インテリアデザインを⼿掛けたのは、国内外でインテリアに限らず、グラフィックやプロダクトといった幅広い創作活動を⾏っている「GLAMOROUS co.,ltd.」代表の森⽥恭通 (もりた やすみち)⽒。
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カジュアルに使えるバー&ラウンジを抜けると開放的なバルコニーが広がり、 柔らかな光に包まれたミュージアムのような空間のダイニングでは、食事を楽しむことができます。
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また、書籍に囲まれたVIPルーム、さらに、それぞれに趣の異なるプライベートルームも用意。
バータイムやディナー、ミッドナイトのティータイムなど、 それぞれの時間をゆったりと過ごすことができます。

景色の美しさ×厳選された美食・美酒メニューを楽しめるダイニング

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「氷温熟成 ローストビーフ」(2700円~)
ダイニングでは、素材を生かした旬の食材が彩る料理の数々がラインナップ。
氷温熟成し、旨みを引き出したかたまり肉をじっくり丁寧に焼上げたスペシャリテの「ローストビーフ」は、3日かけて作られた特製グレービーソースと共に楽しめる一品です。

その他にも、シャンパンとのマリアージュに徹底的にこだわった旬の食材・素材を生かした料理を堪能することができるので、カジュアルな食事から特別な記念日までさまざまなシーンで利用してみてはいかがでしょうか。
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さらに、モーニングにはメイン1品を選べる洋食ハーフビュッフェを用意。
海外からのゲストにも日本食のクオリティを感じてもらえるようにと、厳選された国産食材にこだわり、産地直送の有機野菜を積極的に使用した料理を楽しめます。

オープン記念キャンペーンも実施

今回、『BALCÓN TOKYO(バルコン・トーキョー)』のグランドオープンを記念して、1月24日(金)~2月29日(土)の期間に予約(WEB・お電話)した方限定で、コース料金30%OFFキャンペーンを実施。

【キャンペーン内容】
「カジュアルシェアコース 6皿8品(2.5時間飲み放題付き」※3名様より
​前菜3種にはじまり、人気の「トリュフフレンチフライ」や特製パスタ、厳選肉のグリルなど、楽しくシェア出来るカジュアルコース。
お一人様:通常(6000円/税抜)→(4200円/税抜)

「プレミアムシェアコース 7皿11品(2.5時間飲み放題付き)」※3名様より
氷温熟成させた特製ローストビーフを含めたバルコン・トーキョーを存分に楽しんで頂けるプレミアムコース。
お一人様:通常(7000円/税抜)→(4900円/税抜)

予約専用ページ: https://www.tablecheck.com/shops/balcon-tokyo/reserve

店舗情報

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『BALCÓN TOKYO(バルコン・トーキョー)』
住所:東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F
営業時間
・モーニング:6:30〜10:30(F.L.O. 10:00)※宿泊者優先の為、待つ可能性有り。
・ディナー:17:00〜26:00(F.L.O. 25:00 D.L.O. 25:30)
席数:166席
問合せ先:03-6441-3231

Schedule

10月1日(金) 〜 11月14日(日)

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