【レポ】夏の味覚を堪能!『うしごろバンビーナ』の夏メニューがコスパ最高すぎ

更新日:2023/08/01 14:49
都内に展開する人気焼肉ブランド『うしごろ』グループでは、2023年6月1日~8月31日の3か月間限定で、夏季メニューが展開されています。今回は、上質なお肉を抜群のコストパフォーマンスで堪能できる『うしごろバンビーナ』の夏季メニューをご紹介します。

夏の味覚を楽しむ!『うしごろバンビーナ』の夏季メニューが3か月限定で展開中

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2023年6月1日~8月31日の3か月間、人気焼肉ブランド『うしごろ』グループから夏季限定メニューが展開されています。

今回は、上質なお肉を抜群のコストパフォーマンスで堪能できる『うしごろバンビーナ』の夏季メニューをご紹介します!

「和牛」×「フォアグラ」×「トリュフ」の“贅沢ロッシーニ”

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「厳選赤身とフォアグラの包み焼き 濃厚トリュフソース」(2,600円/税込)
綺麗なサシが目をひく厳選赤身肉とフォアグラを一緒に焼き上げ、濃厚なトリュフソースをかけていただく、バンビーナ風ロッシーニです。
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口の中で、お肉の力強い旨みと、濃厚なフォアグラ、そして芳醇なトリュフの香りが合わさり、なんとも贅沢な味わい・・・!

絶妙な辛さがやみつきになる「厳選ハラミの鬼唐辛子焼き」

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「厳選ハラミの鬼唐辛子焼き」(2,200円/税込)
唐辛子の赤に染まった、インパクト大の一品!
ハラミのうえに、お店こだわりの赤唐辛子と数種類のスパイスのブレンドがたっぷりと振りかかっています。

ほどよい辛さと旨味がやみつきになり、夏の疲れを吹き飛ばしてくれそうです。

夏の〆に最適!とうもろこしを丸ごと1本使った石焼ご飯

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「<丸ごと1本>とうもろこしの石焼ご飯 和牛ユッケ添え」(1,400円/税込)
極上の和牛ユッケと、スイートコーンを石鍋がぎっしり敷き詰められた石焼ご飯。
なんと、とうもろこしが丸ごと1本使われています!

香ばしい特製オニオンソースをかけると、じゅわーっと食欲をそそる豪快な音と煙が立ち上ります。
お肉の旨味ととうもろこしの甘みが相乗効果を織りなす逸品。

カリッと焼き上がれらえたチーズガレットが添えられており、香ばしさが良いアクセントになっています。

夏の味覚を思う存分に満喫できる「夏季限定コース」をご紹介

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「とうもろこしの冷製スープ」
上記の夏季メニューは、アラカルトだけでなく夏季限定コース(8,800円/税込)でも楽しめます。
夏季限定コースのメニューを一部ご紹介します!

コースの最初に登場するのは、旬のとうもろこしを使った冷製スープ。
とうもろこしの甘みが凝縮された一杯です。
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「季節ナムル」
ちょっと珍しい、トマトのナムル。

爽やかなトマトの酸味が心地よい、まさに夏にぴったりなナムルに仕上がっています。
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「トマトもつ煮込み」
こちらはアラカルトでも提供されている、人気のトマトもつ煮込み。
もつがとろっとろに煮込まれています。

パンチの効いた味わいの特製ソースがクセになる逸品。
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「サーロインのすき焼き」
お店の名物のひとつでもある、サーロインのすき焼きもコースに含まれていますよ。
上質なお肉をさっと炙って、濃厚な卵とタレにつけたら、一口ごはんを包み込んでいただきます。

口のなかでお肉と卵がとろけ、得も言われぬ幸福感に包まれます・・・!

【夏季限定コース】
・提供期間:2023年6月1日~8月31日
・価格:8,800円(税込)
・内容:
季節ナムル
キムチ盛り合わせ
サマートリュフのローストユッケ
トマトもつ煮込み
大判上ねぎタン
厳選希少部位 塩1種
厳選ハラミの鬼唐辛子焼き
夏野菜のサラダ キャロットドレッシング
シャトーブリアン
厳選赤身とフォアグラの包み焼き 濃厚トリュフソース
サーロインのすき焼き
<丸ごと1本>とうもろこしの石焼ご飯 和牛ユッケ添え
デザート(下記より1品選択)
なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ・杏仁豆腐・季節のシャーベット

『うしごろバンビーナ』の夏メニューを堪能してみて

3か月限定で提供される『うしごろバンビーナ』の夏メニューをご紹介しました。
夏の味覚をたっぷりと堪能できる、贅沢なメニューが展開されています。

期間限定なので、気になる方はぜひお早めに足を運んでみてくださいね。

1993年生まれ、世田谷区のはしっこ在住。
カフェとビールとワインと焼肉がすき♥

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