仏発・発酵バターとチーズ専門店『ベイユヴェール』のスイーツスタンドが青山に誕生

更新日:2021/08/30 12:05
パリ5つ星ホテルやミシュランスターシェフも御用達のフランス発発酵バターとチーズの専門店『beillevaire(ベイユヴェール)』が展開する日本だけのフロマジュリーとパティスリーが、2021年9月1日に新コンセプトのスイーツスタンド『MON PETIT PLAISIR beillevaire』を東京・青山にオープンしましす。

青山に『ベイユヴェール』のスイーツスタンドがオープン

Retina main
2021年9月1日、麻布十番に本店を構えるフランス発フロマジュリー&パティスリー『ベイユヴェール』の新コンセプトショップのスイーツスタンド『MON PETIT PLAISIR beillevaire(モン・プチ・プレジール・ベイユヴェール)』が青山オーバルビル1階にオープンします。

「フランスのフロマジュリー beillevaireがお届けするMON PETIT PLAISIR ~ 私だけのプチご褒美 ~」をコンセプトに、麻布十番店や虎ノ門ヒルズ店で販売されている「発酵バターソフトクリーム」をメインにここでしか味わうことができないメニューを展開。

商品の一部をご紹介

Retina sub1
写真右:「発酵バターソフトクリーム」(648円/税込)
写真左:「スペシャルソフトクリーム」(864円/税込)
『ベイユヴェール』の人気商品である発酵バターカステラ「ケーク・グルマン」の上に、発酵バターソフトクリームをのせ、ブルーベリーソースとともにベイユヴェールのチーズを贅沢にトッピングした「スペシャルソフトクリーム」。

アクセントにブラックペッパークランブルを添えた、フロマジュリーならではの魅力が満載のプチパフェです。
Retina sub2
高級感があふれる発酵バターソフトクリームパフェ「ベイユヴェールパフェ」。

透明のカップから見える断面が見た目も華やかなボリューミーな一品。
フレーバーは定番の「ルージュ(赤いベリー)」、「トロピカルフルーツ」に加え、現在はシーズナル商品として「マロン」も提供されるとのこと。

他にも店内では、フランス直輸入の発酵バター「有塩・食塩不使用・海藻」や発酵バターサンド「サンド・オ・ブール」、そしてアイスコーヒー、アイスティーなどの販売が予定されています。

店舗情報

『​MON PETIT PLAISIR beillevaire AOYAMA
モン・プチ・プレジール ベイユヴェール 青山店』
住所: 〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル 1階
電話番号:03-6433-5420

Ranking

【レポ】7分間スマホを触るだけで花粉症が緩和?!アプリ「マイリリーフ」が公開

花粉症アレルギー性鼻炎になりやすい遺伝子タイプが多い都道府県ランキングを発表

【レポ】ルイ・ロブションのショコラトリーが初の常設店をオープン。父はジョエル・ロブション

【レポ】みずほ銀行の旧ATMがウォールアートに!パーパスをアートで体現

菅田将暉が午後の停滞感を打破!「WILKINSON GO テイスティグレフル」TVCMが放映開始